начало » инсталации » топлообменници тръбни

Топлообменници тръбни

Кожухотръбни топлообменници

Намират приложение за загряване на не много вискозни продукти - като надробени домати, плодови и зеленчукови каши и полуконцентрати. Състоят се от тръби), които са валцовани в двата края на тръбни решетки. Така образувания тръбен сноп е монтиран в кожух и от двете страни се затваря с капаци. На капаците има прегради обръщащи посоката на движение на флуида. Между тръбния сноп и кожуха се подава пара.

Топлообменници тип "тръба в тръба"

Състоят се от тръби концентрично разположени една в друга. За увеличаване ефективността на топлинна обработка особено на по-вискозни продукти се използва системата “тръба в тръба в тръба”. Три тръби се разполагат концентрично една в друга. Във вътрешната тръба и пространствотo между външната тръба и средната се подава топлоносител или охлаждаща вода, а в средното пространство се движи продукта. Тръбните топлообменници се монтират на собствени крака или на рама. Комплектоват се с парни и кондензни връзки и система за регулиране на температурата на продукта (по желание на клиента)

Инсталации с тръбни топлообменници

На базата на тръбните топлообменници, “Термохран инженеринг” проектира и изработва инсталации от следните типове:

• Инсталации за деаерация и горещо пълнене на сокове, продукти предназначени за детското хранене.
  Производителност oт 1000до 5000 л/час.
• Инсталации за приготвяне на заливки.
  Производителност от 1000 до 3000 л/ч.

Намират приложение в консерв-ната промишленост за получа-ване и загряванена бистри и доматени заливки, приготвяне на захарни разтвори и купажиране на сокове.
Инсталациите се изчисляват, конструират и изработват индивидуално в зависимост от производителността, температурния режим, вида на продукта.
Инсталациите са оборудвани със система за автоматично регулиране на температурния режим, ел. табло и др.

Стерилизационно - охладителни инсталации с
тръбни топлообменници

Подходящи за стерилизация и охлаждане на продукти с нисък или среден вискозитет като плодови и зеленчукови каши и полуконцентрати.
Секцията за стерилизиране се състои от кожухотръбен топлообменник. Загряването става с пара. Диапазонът варира в зависимост от продукта от 105 до 130°С.
Охлаждането се извършва в модул тип “тръба в тръба”. Във външната тръба се подава охлаждаща вода, а във вътрешната върви охлаждания продукт. Диапазонът на охлаждане е до 35°С.
За турбулизиране на потока, в тръбите могат да се монтират спирални вложки.
Инсталацията може да вгражда както в линия за асептично пълнене на асептични танкове така и при системите “торба във варел”.
Производителност от 1000 до 6000 л/ч.
Инсталациите са комплектовани с парни, кондензни и водни връзки, система за автоматично регулиране на температурата, безхартийно регистриращо устройство, автоматична рециркулация при недостигане температурата на стерилизация.
Последните разработки на фирмата включват изграждане на тръбни инсталации на принципа - тръба в тръба в тръба.

Ротационни топлообменници

Служат за загряване или охлаждане на хранителни течности с голям вискозитет.
Осигуpяват pавномеpно загpяване на пpодукта по целия обем.
Състоят се от топлообменник, pама и задвижване. Тялото 3 на топлообменника е двойностенен цилиндъp, в който се подава pаботния флуид. В цилиндъpа е монтиpан pотоp 2 с ножове 1, които pазбъpкват пpодукта. Ротоpът 2 лагеpува на сачмени лагеpи, монтиpани в двата капака 4.