начало » установки » вакуум - выпрные установки

Вакуум - выпрные установки

Предназначены для производства концентрированных фрктовых и овощных соков с мякотью.
Выпарные установки обладают двумя или тримя эффектами действия и характеризуются:

• Высокой скоростью выпаривания
• Принудительной циркуляцией
• Экономией энергии
• Высоким качеством готового продукта, сохронением присущих сырью органолептических качеств

В установках непрерывного действия все выпарные корпуса работают с принудительной циркуляцией пучков изпарительных труб.
Принудительная циркуляция продукта осуществляется высокопроизводительными насосами для вязких жидкостей, разработанными фирмой.
Высокая скорость движения продукта в трубах изпарителей, низкие температуры греющего пара и выпаривания гарантируют высокое качество продукта, исключая его пригорание и обеспечивают продолжительную работу установки без промывание.
Управление температурой, уровнями отдельных фаз и концентрацией готового продукта осуществляется автоматически.