начало » установки » стерилизационные установки со скребковыми теплообменниками

Стерилизационные установки со
скребковыми теплообменниками

Служат они для стерилизации и охлаждения фруктовых и овощных пюре большой вязкости.
В зависимости от требуемой производительности установки выпускаются с двумя или больше теплообменниками.
Основные параметры установок:

• Производительность - до 4 000кg/h
• t° стерилизации - mах 130°С
• t° охлаждения - до 40°С

Если вязкость продукта позволяет, можно охлаждать с ледяной водой для достижения более ниских температур конечного охлаждения.